Не устаю повторять, что люблю выпечку из слоеного теста. А особенно – не сладкую. Домашнее слоеное тесто намного вкуснее и пышнее покупного, да и раскатать его можно на любую толщину. Если тесто раскатать толщиной больше 1 см, нарезать на брусочки, обсыпать сахаром и выпекать – получатся великолепные пышные слойки....

Читать дальше

Всем привет! Сегодняшний мой рецепт — это самый настоящий апофеоз любви к творогу Меня точно поймут такие же твороголюбы, как я. А ещё те, у кого есть проблема: куда израсходовать творог, которого много. Шоб добро не пропало)) Так, вареники были, запеканку творожную пекла, сырники в духовке —...

Читать дальше

Какая она, вкусная выпечка? Традиционно считается, что в уютном доме настоящая хозяйка регулярно готовит выпечку. Мы к этому привыкли с детства. В некоторых домах до сих пор, особенно в деревнях, выпечка хлеба - символ домашнего очага. Сладкая выпечка – желанное дополнение к чаепитию....

Читать дальше

Обязательным рецептом для украшения пасхального стола является ароматная, украшенная праздничной символикой, творожная пасха. которая для верующего человека считается прообразом Царства Небесного. Пасха из творога - это особое блюдо, которое готовится только раз в году, символ пасхального веселья и сладости райской жизни, блаженной Вечности, которая по пророчеству Апокалипсиса является "новым небом и новой землей"....

Читать дальше

Как приготовить сырники из творога? Фото: Shutterstock Творог – основа сырников Самое важное для сырников – выбрать правильный творог. Конечно, можно приготовить аппетитное блюдо и из зерненого творога (cottage cheese) или рикотты, как часто поступают кулинары, живущие в странах, в которых не продается классический русский творог....

Читать дальше

Для начинки нам понадобится: пучок укропа; пучок кинзы; пучок зеленого лука (можно использовать репчатый, поджаренный на подсолнечном масле); 3 яйца; 400 г не жидкого творога (желательно деревенского); соль, перец - по вкусу. Рецепт приготовления дагестанского чуду : 1....

Читать дальше

Песочный пирог с творогом фото рецепт Хочу предложить Вам лёгкий, простой и быстрый рецепт песочного пирога с творогом, которым со мной поделился папа. Без хлопот и особых кулинарных познаний Вы тоже сумеете приготовить вкусный песочный пирог с творогом – отличную альтернативу запеканке или чизкейку, с которыми повозиться нужно дольше....

Читать дальше

Наверное, все согласятся, когда услышат, что выпечка – это искусство. Только вот что-то вкусненькое любят все, а стоят около духовки и печь – не каждый хочет, и даже не может, поскольку не у всех это получается. Именно для тех, кто не особо хочет дружить с духовкой и возиться с тестом, предназначаются рецепты тортов, которые не требуют выпечки....

Читать дальше

Сочни с творогом. Как приготовить? Сочни с творогом. Как приготовить? Предлагаю рецепт очень любимых в детстве сочней с творогом. Помнится, покупали их в школьной столовой, в кулинарии и в буфете кинотеатра) Вкусные детские воспоминания….Угоститесь рецептом Мука – 2-2,5 стакана Сахар —...

Читать дальше